Υλικά

  • 4 Φέτες χαλλούμι κομμένο σε μπαστουνάκια 2χ2 εκ.
  • Αλεύρι
  • Αυγό
  • Γάλα
  • Αρωματικά
  • Λάδι για τηγάνισμα
  • 2 burger roll

Εκτέλεση

1.Περνάμε το χαλλούμι από το αλεύρι και μετά από το αυγό το οποίο χτυπήσαμε με το γάλα. Το αρωματίσαμε με λίγη πάπρικα ή δυόσμο ή κανέλα.

2. Τέλος τα περνάμε από το σουσάμι, τα πατάμε να κάνουν καλό σχήμα και να κολλήσει το σουσάμι παντού.

3. Τα βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα και τα τηγανίζουμε σε βαθύ λάδι. /p>

4. Σερβίρουμε με μέλι ή σε σιρόπι από γλυκό του κουταλιού.

 

Μπορούμε να τα κόψουμε σε κύβους ή να τα περάσουμε σε ξυλάκια για σουβλάκι μαζί με ξηρά φρούτα και να γίνουν μικρές μπουκιές για κοκτέιλ.

 

EXECUTIVE CHEF ΔΗΜΗΤΡΗΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΥ

  • item 1

© 2019 . Pantziarou Bros. All Rights Reserved.
Website Designed & Developed by webarts